La récolte 2025 de la canne à sucre a officiellement débuté lundi 10 février, avec les premières cannes de l’usine Gardel, plantées à proximité de la sucrerie. Et une rémunération à la baisse pour les planteurs. De 120 € la tonne en moyenne en 2024, toutes aides publiques comprises, les experts estiment...

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