Une passion viscérale au service des produits du terroir, un parcours peu banal, une soif inextinguible de perfection. Jimmy Bibrac a hissé la gastronomie guadeloupéenne au plus haut niveau international. Portrait d’un surdoué. Mardi 29 décembre, Bouillante, Côte-sous-le-vent. Il est 10 heures précises. La stature imposante de Jimmy Bibrac se dessine dans l’entrée de son restaurant...
Fil infos
Victoire nette de Mado et défaite cinglante pour Chalus à Baie-Mahault
Défaites symboliques, victoires serrées et quatre communes basculent au soir du second tour
Dans l’Hexagone, au lendemain des municipales, zizanie à gauche, appel à l’union à droite
Branle-bas de combat à Baie-Mahault, Goyave et Sainte-Anne : ces fiefs électoraux qui vacillent
« Tant de choses vont mal » mais « il n’y a pas eu de vague dégagiste »
Droits sociaux : « L’égalité, il faut l’arracher »
Municipales : A deux jours du second tour, la campagne se tend dans l’Hexagone
À Morne-à-l’Eau, la mangrove et le biguidi apprennent l’équilibre aux tout-petits
2 578 tonnes de produits de la mer débarqués
Saint-Barth veut raconter son histoire pour ne pas la perdre
Fonds européens post-2027 : « Un budget désastreux pour les Outre-mer »
Procès Chalus : la maire de Baie-Mahault préfère son ami à ses administrés
Fred Réno : « Je préfère un candidat avec un programme solide et réaliste »
5 196 €/m² pour le futur pôle technique de Cap excellence
Depuis janvier, Ary Chalus sait que son calendrier judiciaire percutera sa campagne municipale
Détournement de bien public : le DGS fait appel, à Cap excellence des « clans » et pas de flottement
31 médailles au concours agricole, le rhum en star, la vanille absente
À Saint-Barth, loger les médecins, un casse-tête entre subventions, liens d’intérêts et solidarité
À Saint-François, des yeux d’enfants sur le trésor du marais
Société
Tep scan : Valérie Denux a menti
Dans son communiqué du 15 octobre l’Agence régionale de santé (ARS) écrit : « La décision d’autoriser pour le moment un seul tep scan n’a pas été prise de manière unilatérale. (…) Elle a été soumise il y a un an, dans le cadre d’une commission d’acteurs de santé et après avoir interrogé les collectivités ». La présidente du...
Harry Durimel : “Chlordécone, nous disons zéro poison”
Harry Durimel reste déterminé à poursuivre son action pro-réparation et anti-chlordécone. Il l’a expliqué à la radio RCI le 15 octobre, et a relayé son entretien sur sa page Facebook le même jour. L’avocat et écologiste se réjouit des suites réservées à la pétition déposée devant la commission des pétitions du Parlement européen (Peti) : « Il a...
Covid-19, une affaire de mains contaminées
Un pré-rapport remis au président de la République montre le poids du manque d’hygiène des mains, dans l’épidémie covid-19. Emmanuel Macron a commandé à un infectiologue et épidémiologiste suisse, Didier Pittet, un rapport sur la gestion de l’épidémie de coronavirus en France. Surnommé Monsieur mains propres, le co-inventeur du gel hydroalcoolique, a remis mardi 13...
Des soignants critiquent la prise en charge des patients covid
« Le covid-19 est devenu un problème profond en Guadeloupe à cause de la mauvaise gestion mise en place par les responsables sanitaires ou plutôt, à cause de l’absence de toute gestion de cette épidémie ». Cet avis tranché d’un médecin du CHU qui s’exprime sous couvert d’anonymat est conforté par celui d’un autre médecin de l’hôpital, ceux de deux...
Le cyclotron Guadeloupe en péril
L’ARS a supprimé à bas bruit le 2e Tep scan prévu par le Plan régional de santé 2018-2023 de Guadeloupe. Selon plusieurs sources concordantes, c’est un coup de Jarnac dont le cyclotron Guadeloupe pourrait ne pas se relever. Le Centre d’imagerie moléculaire de Guadeloupe (Cimgua) né à l’occasion de l’implantation du cyclotron sur notre territoire...
Covid : l’alerte maximale est décrétée
C’est pour combattre la maladie covid-19 que le conseil de défense et de sécurité nationale du 23 septembre à classer la Guadeloupe en zone d’alerte maximale. Convaincu que les contaminations surviennent en majorité dans la sphère familiale et amicale (ce qu’aucune étude ne vient étayer, ndlr), le gouvernement a appelé le préfet à décréter une série de...
Dominique Théophile voudrait faire venir des médecins cubains
Des médecins cubains en Guadeloupe. Dominique Théophile a écrit au ministre de la santé Olivier Véran afin d’activer le dossier. L’idée n’emballe pas les médecins locaux. Dominique Théophile a écrit le 11 septembre au ministre de la santé Olivier Véran. Dans sa lettre, le sénateur de Guadeloupe évoque l’aggravation de la circulation du virus sur notre territoire. Il...
Le don du sang, de plus en plus rare
Les niveaux de sang sont bas. Les réserves de l’EFS Guadeloupe-Guyane sont en dessous du seuil d’alerte. Il devient urgent de faire du don un acte citoyen régulier dit la chargée de communication. Éclairage. Du 8 juin au 11 juillet, l’Établissement français du sang (EFS) lance une opération « Prenez le relais : un mois pour tous donner ! » Une mobilisation générale...
La saison cyclonique “sera active, pas hyperactive”
Le 1er juin a marqué l’ouverture de la saison cyclonique 2020. Une saison que les spécialistes qualifient d’active. Combien de phénomènes sont prévus ? Faut-il se préparer ? Entretien avec Bruno Benjamin. Bruno Benjamin est le président de l’association Ouragans.com. Ce “Portail mondial des cyclones typhons, tempêtes et ouragans” a pour mission d’informer, et de faire de la prévention afin...


![Harry Durimel Harry Durimel contre le chlordécone, c’est plus de 10 ans d’engagement. L’enlisement aussi. Dans une lettre ouverte au ministre de la Justice, Éric Dupond-Moretti, Harry Durimel dénonçait ce 18 septembre un « dossier [qui] n’avance pas, ce qui provoque aux Antilles un sentiment d’injustice ». Conseil de l’Union régionale des consommateurs et de l’Union des producteurs de Guadeloupe, qui ont déposé le 24 février 2006 une plainte pour mise en danger d’autrui et administration de substances nuisibles, l’avocat appelle le ministère à se pencher sur les délais de procédure. « D’aucuns affirment que cette inertie augure d’une volonté de l’État français de se départir de toute responsabilité. Ce qui est certain, c’est qu’elle génère un délai de procédure outrageusement déraisonnable, qui est contraire à la Convention européenne de sauvegarde des droits de l’Homme. Il s’agit, tout comme les dossiers de l’amiante ou du sang contaminé, d’un sujet de santé publique et d’intérêt général, qui doit trouver son épilogue » plaide-t-il.](https://lecourrierdeguadeloupe.com/wp-content/uploads/2021/01/Harry-Durimel-360x360.jpg)




